Mutterkühe
Nach langjähriger Milchwirtschaft wagten wir im Jahre 2000 den Schritt in die Mutterkuhhaltung. Etliche Besuche auf erfahrenen Mutterkuhbetrieben waren nötig, bis wir das für uns passende Stallsystem gefunden haben. Zügig ging es an den Umbau und nach einer grösseren Bauphase konnten wir 2001 unsere selbst aufgezogenen Mutterkühe einstallen.
Die Anfangszeit mit unseren 24 Mutterkühen beim ersten Abkalben war ziemlich intensiv, wussten die einen Damen doch nicht recht, was sie mit diesen kleinen Kälbern anfangen sollten. Mittlerweile hat uns unsere Erfahrung gelehrt, dass es hilfreich ist, die Rinder frühzeitig mit den erfahrenen Mutterkühen laufen zu lassen. So wissen sie, was es heisst, ein kleines Etwas um die Beine zu haben.
Bei der Mutterkuhhaltung wird das soziale Verhalten der Kühe in den Vordergrund gestellt. So können die Kälber jederzeit bei ihrer Mutter säugen oder nach Belieben Gras, Heu oder Silage fressen. Auch Wasser steht ihnen immer zur freien Verfügung.